掌控妊娠糖尿病飲食禁忌七大原則

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?孕媽們在孕28周之前會到醫院去進行第六次產檢,這次產檢的主要檢查項目之一是糖耐測試,它主要是檢查孕婦是否患有妊娠糖尿病。妊娠糖尿病是一種特殊糖尿病,有2%~3%的女性在懷孕期間會發生糖尿病(臨床資料),多見于肥胖和高齡產婦,多發生于妊娠的中晚期。患妊娠糖尿病孕婦的發生早產、巨大兒、先天畸形等的幾率明顯高于正常無糖尿病孕婦的胎兒。?

掌控糖尿病-妊娠糖尿病飲食禁忌配圖

飲食治療是妊娠期糖尿病最基本、最主要的治療方法,85%的患者只需要進行單純的飲食治療就能使血糖得到良好的控制。專家稱,與一般的糖尿病患者不同的是,妊娠期間的飲食控制標準相對較松,因為其還需滿足孕婦及胎兒能量的需求。那么妊娠糖尿病飲食禁忌都有哪些呢?

原則一、多吃膳食纖維
補充維生素和礦物質。多吃一些蔬菜補充維生素,經常吃一些含鐵和含鈣高的食物,如牛奶、魚、蝦皮、動物肝以補充礦物質。


原則二、多選粗糧
以面包為例,白面包的GI(血糖生成指數)為70,但摻入75―80%的大麥粒的面包為34,所以提倡用粗制粉帶碎谷粒制成的面包代替精白面包。


原則三、蛋白質的供給要充足
患糖尿病的孕婦要控制飲食量,但是蛋白質的進食量不能少,要與妊娠期相同的正常孕婦的每日蛋白質進食量基本相同或略高一些。特別要多吃一些豆制品,增加植物蛋白質。?


原則四、油脂供給要適量
由于主食碳水化合物類食物供給減少,脂肪進食要適量增加,以維持每天的供熱量。并可適量進食一些干果,增加供給脂肪。烹調用油以植物油為主,減少油炸、油煎、油酥之食物,以及動物之皮、肥肉等。

原則五、適當限制食鹽的攝入
應讓孕婦多吃清談的飲食。


原則六、注意熱量需求?
妊娠初期不需要特別增加熱量,中、后期必須依照孕前所需的熱量,再增加300大卡/天。由于體重減輕可能會使母體內的酮體增加,對胎兒造成不良影響,故孕期中不宜減重。

原則七、注意餐次分配
為維持血糖值平穩及避免酮血癥之發生,餐次的分配非常重要。因為一次進食大量食物會造成血糖快速上升,且母體空腹太久時,容易產生酮體,所以建議少量多餐,將每天應攝取的食物分成5~6餐。特別要避免晚餐與隔天早餐的時間相距過長,所以睡前要補充點心。
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