掌控夏季必知的6條糖尿病飲食禁忌

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夏季氣溫升高,人體血糖水平相對較低,不少糖尿病患者放松了警惕,開始大吃大喝……其實糖尿病患者夏季飲食不可大意,特別是以下6條糖尿病飲食禁忌尤其要注意。
?掌控糖尿病-糖尿病飲食禁忌配圖
規律進餐
人們在夏季往往食欲下降,糖尿病患者應堅持規律進餐,尤其是應用胰島素的患者,不可隨意減少主食,否則容易出現低血糖,這對血糖的平穩控制十分不利。

飲食清淡
夏季氣人體胃腸道消化功能削弱,不能耐受肥厚滋膩之品;相當數量的糖尿病患者,尤其是中老年糖尿病患者,往往有不同程度的血脂、血壓升高,清淡飲食有助于上述指標恢復正常,進而防止動脈硬化、冠心病乃至中風等心腦血管疾病發生。

多飲水
夏天出汗較多,糖尿病患者要主動飲水,不要等到口渴了才去喝水。口渴時機體已經輕度脫水,血液黏稠度增加,易誘發糖尿病酮癥酸中毒、非酮癥高滲性昏迷。因此,糖尿病患者應養成少量多次主動飲水的習慣。一般每天1500~2500毫升,平均2000毫升為宜。

吃點苦
夏天糖尿病患者吃點苦味食物,可以達到平衡身體機能的目的。苦味食物還具有降血糖、消暑、退熱、除煩、提神與健胃功能。苦味食物中含有豐富的的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。苦瓜、苦菜、蒲公英、蓮子、百合等都是降糖佳品,可供選擇。

不宜吃冷飲
糖尿病患者本身抵抗力差,夏季消耗大,體質就會相對較弱,而涼的食物很容易造成胃腸不適、急性胃腸炎,導致脫水、電解質紊亂等情況,這樣會使血糖升高。另外,寒冷刺激會使腎上腺素分泌增加,促進肝糖原分解,使血糖升高。

不貪食水果
夏天各種時令水果大量上市,但糖尿病患者不可貪食。血糖控制良好、病情穩定的糖尿病患者可在醫生的指導下適量選擇含糖量低的水果,最好是在兩餐之間食用,同時相應減去正餐中主食的量。

除了以上6條糖尿病飲食禁忌,糖尿病患者夏季飲食還要注意衛生問題,食品原料要新鮮,盡量避免吃剩飯,生吃瓜果要洗燙或消毒,以防病原體乘虛而入。
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