預防患糖尿病,少吃罐頭食品

標簽: 糖尿病預防 
來源: 綜合整理  發布時間:

現代年輕人,生活節奏越來越快。經常因為工作忙,來不及或者根本沒有時間好好吃飯。有的甚至就用簡單的罐頭食品,簡單打發了一頓飯。但是,你們有沒有想過,罐頭食品是含有很多的化學成分,是會影響健康的,甚至會引發糖尿病!在大家都在預防糖尿病的時候,這么做無異于自投羅網!
? ??掌控糖尿病-預防糖尿病配圖
美國哈佛大學發現,假如連續5日飲罐頭食品,尿液中有毒化學物雙酚A(BPA)的含量,比吃普通食物的人高出12倍,專家呼吁罐頭愛好者應多進食新鮮食物。研究項目首席專家指出,早前研究已證實飲用塑料瓶內飲品,會增加體內雙酚A含量;今次則顯示罐頭食品的風險更高,因為其食用范圍更廣。
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通過研究發現經常食用各種罐頭食品很容易使人體獲取過多的雙酚A等營養,容易增加患糖尿病的風險。研究將75名參與者分成兩組,在沒改變日常飲食習慣下,一組連續5日飲12安士罐頭湯,另一組飲明火湯,休息2天,再交換飲用該兩款湯。尿液分析師以每公升尿液作計算單位,發現罐頭湯組的尿液雙酚A含量,比明火湯組高10倍之多。
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由此可見,罐頭對人體的健康危害了吧,糖尿病患者在平時的飲食選擇中應該注意,不要經常吃一些快餐等方便食品,這些食物中大多會含有很高的熱量以及添加劑等,所以在糖尿病的飲食中,多去選擇有利于病情恢復的食物才是明智的選擇。

?專家指導如何吃出健康身體
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1、什么都吃,吃什么都要限量,吃的時間極重要
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? ?在血糖控制好和基本符合糖尿病飲食治療原則的前提下,包括空腹血糖、餐后2小時血糖都在理想范圍,就什么都可以吃。但要掌握吃的量,不能貪多。
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2、吃含碳水化合物相對少的食物
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吃含糖或淀粉相對少的食物也可較好地控制血糖。薯類和一些蔬菜中的碳水化合物含量相對少,如果用薯類代替早餐主食,不但可以減少一定比例的碳水化合物的攝入,同時還有明顯的飽腹感,同時薯類和蔬菜具有預防便秘,調節血糖、血脂、血壓,減輕體重等多種功效。
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3、吃有食療作用和調理脾胃的食物
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吃有調節血糖作用和調理脾胃功能的食物,不但有保健作用,同時也使食物選擇空間加大了。經常吃洋蔥、苦瓜、番茄、辣椒等有調節血糖作用的食物;谷類中的蕎麥、燕麥、麥麩及黑米、黑豆、豆豉、食醋、桂皮、咖喱也有類似作用。調理脾胃的山藥、蓮子也是谷類食品的好搭檔,可豐富食物品種。

所以小編呼吁大家,預防糖尿病從少吃甚至不吃罐頭食品做起。就算工作忙,也要吃一些對健康有益的東西。如果要查詢更多健康又美味的菜譜,可以關注掌控糖尿病APP,一同攜手健康。
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