糖尿病人能吃蜂蜜嗎,要依情況而定

標簽: 糖尿病飲食 
來源: 綜合整理  發布時間:

蜂蜜香氣淡雅,口感甜潤營養豐富,蜂蜜是大家熟知的天然滋養食品,是一種極好的藥食兼用的天然物品。那么糖尿病人能吃蜂蜜嗎,大多數人的第一想法肯定是不能,因為蜂蜜是甜的,而糖尿病對血糖高的食物是禁食的。其實不是絕對的,要依情況而定。?
掌控糖尿病-糖尿病人能吃蜂蜜嗎配圖
有關醫學專家認為,好的蜂蜜中葡萄糖和果糖含量約占70%-80%(假蜂蜜等因為人為的加入糖而使糖的含量更高),這兩種糖均為單糖,極易為人體吸收,因此,如果您的血糖不穩定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動。不過,糖尿病患者在血糖控制較理想時可適當服用蜂蜜,但要同時減少其他淀粉類食品的攝入。 ?

蜂蜜約含80%的糖類,其中約45%是不經消化就可以直接吸收的葡萄糖,5%左右為易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因為這兩種糖吸收很快,所以對血糖的影響很大。糖尿病患者在血糖和尿糖還沒有得到控制的情況下,吃蜂蜜只會使血糖更高,對疾病的治療沒有好處。?
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國外有些學者認為蜂蜜可用于治療糖尿病,據說在蜂蜜里發現了一種類似胰島素的物質。他們認為,含多量維生素Bl、維生素C、煙酸的復合維生素蜜,很可能成為糖尿病患者的一種好食品。?

國內也有學者認為糖尿病患者吃蜂蜜有輔助治療的作用。此種說法是以中醫對糖尿病的認識和蜂蜜之性能為依據。祖國醫學認為糖尿病的煩渴多飲、口干舌燥、多食善饑、大便干燥等癥狀,屬肺燥津傷、胃火熾盛、陰液不足所致,而蜂蜜有滋陰潤燥、補中潤肺的功能,所以可以在某些中藥煎劑中沖入10—20克蜂蜜,以輔助治療。但考慮到蜂蜜中含糖量很高,所以在使用上,中醫也恃慎重態度。
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糖尿病經過多方治療,當血糖、尿糖已經得到控制時,如果因其他原因需要用蜂蜜,應該同時扣除當天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克糧食)。在開始吃蜂蜜時,還應該注意檢查尿糖的變化,根據尿糖變化情況及時調整用量。

所以糖尿病人能吃蜂蜜嗎,不是絕對禁止的,在不穩定的情況下,還是以不吃蜂蜜為好。

但是如果血糖、尿糖控制得當時是可以適量吃些的,糖友們最好在中醫或西醫的指導下使用。很多食物的食用對于糖友來說不是絕對不能吃的,比如血糖低的時候,就需要蜂蜜這種能短時間使血糖恢復的食物。
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