掌控糖尿病飲食指南 讓糖尿病不可怕

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糖尿病患者的飲食治療是控制糖尿病的首要手段,其重要性不亞于藥物治療。民以食為天,糖尿病患者并不是吃得越少越好,重要的是合理搭配,平衡飲食。下面,小編整理了幾條糖尿病的飲食指南,給需要的糖友參考。

少吃多嘗。
?掌控糖尿病-糖尿病飲食少吃多嘗配圖
宴席上豐盛的佳肴對控制糖尿病病情是非常不利的,不少糖尿病患者赴宴后血糖會有所升高。所以糖尿病患者赴宴時必須控制總熱量,一般以低熱量、低脂肪、低糖、高纖維膳食為主。面對宴席上的“四高”食品要少吃多嘗,以免過量。要像蜻蜓點水一樣多樣化地品嘗一點,選擇性地少吃一些。這樣既飽了口福,也不至于超量。?

少葷多素。
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高脂肪膳食不僅會增加體重,還會降低體內胰島素敏感性,升高血糖,還會誘發高血脂、心腦血管等疾病,所以糖尿病患者要少吃葷和油炸食品。最好選擇蒸、煮、燉、氽、拌、鹵加工的食品。平時多吃素食,如蔬菜類、菌類、豆制品等。因為這些食品纖維素高、熱量低、營養豐富。

少精多粗。
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由于精粉血糖生成指數高達80以上,食用后血糖很快上升,故盡量少用。應多食用一些富含膳食纖維素、低血糖生成指數的粗糧,如全麥粉、莜麥、蕎麥、煮玉米、高粱米等。這些食品具有飽腹、延緩葡萄糖吸收、通便、減肥、降脂的功效。

少酒多茶。
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酒精熱量高,大量飲酒往往影響正常進食,引起血糖波動。長期飲酒還會引起血脂升高、動脈硬化、脂肪肝等,故糖尿病患者不飲為佳。在病情答應的情況下,可飲一小杯干紅或啤酒,但應減去半兩主食。最好是以茶代酒。在無糖飲料中,糖尿病專家最提倡的是喝茶。

在糖尿病患者的飲食中,可以保持輕度的饑餓感,適當控制飲食。同時配合運動、藥物治療,使身體各個器官能夠正常利用血糖,這樣才能良性循環。
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