血糖高吃什么零食好

來源: 綜合整理  發布時間:

零食是我們舍不得的美味,是生活中的一大樂趣,少了它,生活就像少了一份色彩。得了糖尿病,我們就不能吃零食了嗎?并不是,只要我們科學的選擇合適的零食,是沒有問題的,血糖高吃什么零食有講究哦,下面就來看看,要講究什么。
掌控糖尿病-血糖高吃什么零食配圖
糖友選擇零食,要講究幾點:1、不能為了解饞,不講究零食的營養,要控制好自己的嘴。2、要正確的了解或者通過詢問醫生哪些零食可以吃,哪些不能吃。3、零食所含的熱量要記入到每天飲食的總熱量中,不能影響正常的進餐習慣。

那么哪些零食可以吃呢?

1、GI低的水果。GI是指人體食用一定食物后會引起多大的血糖反應,一般當GI指數在55以下的屬于低GI食物。在水果中,李子、櫻桃、柚都屬于低GI水果,其中李子GI為24,櫻桃GI為22,柚的GI為25。
2、番茄、黃瓜等蔬菜。常吃番茄可增強小血管功能,預防血管老化,所含“番茄素”能抑制細菌。黃瓜含有的葫蘆素C能提高人體免疫功能,有抗癌作用;黃瓜所含的丙醇二酸能抑制糖類物質轉變為脂肪,有利于肥胖糖友減肥;黃瓜中的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,糖友加餐零食以黃瓜代替淀粉類食物,對血糖幾乎無影響。而且番茄、黃瓜可以生吃,無論家庭主婦還是辦公室白領,都可以輕松清理食用。
3、油脂含量少的堅果。許多堅果加工少,比較天然,糖分也比較低,不過由于油脂含量高,選擇堅果做零食時要盡量選擇大杏仁、腰果、開心果等油脂含量在50%以下的堅果,榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的要少吃點。

不能吃的零食:
一類是油炸小食品,如薯片、薯條等,這類食品完全應歸為垃圾食品。據計算,吃完一桶薯片產生的熱量,需要爬101層樓或者快走一個半小時才能消耗完。別說是糖尿病患者,就是健康人也應遠離。另一類是肉類零食,如肉脯、肉干等。它們不但含油鹽多,且往往含有較多防腐劑,也不適合糖尿病患者。此外糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔,從而加重病情。

怎么吃零食:
1、計算好每天總的熱量攝入,在不超過全天總熱量的情況下,從正餐中勻出一部分作為加餐。加餐時間為:上午9:00~10:00、下午3:00~4:00和晚上睡前1小時。
2、睡前加餐可選擇半杯牛奶、1個雞蛋或2塊豆腐干等高蛋白食品,這些食品能延緩葡萄糖的吸收,對防治夜間低血糖有利。
3、選擇零食,建議從“膳食寶塔”的最底層——谷物開始。零食種類不同,加餐量也不同。黃瓜、西紅柿等蔬菜類零食無須限量;水果類中的楊桃、獼猴桃、火龍果和柚子等對血糖影響不大,可在血糖控制平穩的前提下適當吃,不過要少吃香蕉、桂圓等含糖量高的水果,一個蘋果可以一天分2~3次吃;堅果類的食物,每天進食不應超過1兩(帶殼的重量)。

以上是列舉了部分零食,還有很多也是可以吃的,可以通過詢問糖尿病教育者,醫生后再做選擇。血糖高吃什么零食,糖友心里大概有數了吧,只要科學的選擇零食,科學的吃,是可以在生活中添加吃零食的一大樂趣。
(聲明: 本站部分圖文來源于網絡,為健康知識傳播及有用資訊傳遞,如涉及版權,請聯系刪除,我方當第一時間予以配合。關于疾病具體治療請咨詢醫生,切勿看文章對號入座。 )
分享到:
欧美嫩模酒店在线视频