加餐時糖尿病吃什么呢?

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在糖尿病治療中經常會出現低血糖,而這一問題只要了解了加餐時糖尿病吃什么就能得到妥善解決。需要強調的是,加餐并不是要增加全天的飲食總熱量,而是在維持原來熱量的基礎上增加餐次,換句話說,就是“加餐不加量”。
掌控糖尿病-糖尿病吃什么配圖
舉例來說,糖友可把平時的早餐分為4等份,其中的3份作為早餐,剩下的1份作為上午加餐用。科學而靈活地加餐,一方面使餐后血糖的峰值不至于過高,另一方面能夠有效預防下一餐前或夜間出現低血糖,這種“削峰填谷”的作用,有助于平穩控制血糖,減少藥物用量。

加餐要選擇相對固定的時間,這樣對血糖控制有好處。一般建議在低血糖發生前加餐,如上午10:00左右,下午3:00~4:00,晚上10:00左右,這有助于預防低血糖。當然,如果有時體力勞動增加時,也可提早加餐。至于一天需要加餐幾次,可根據病情需要靈活決定。

加餐時糖尿病吃什么呢?上午和下午的加餐可以隨便一些,餅干、面包或低糖蔬果(如黃瓜或西紅柿)等都可以。晚上的加餐則應品種豐富一些,除主食外,最好再搭配一些蛋白質類食物,如雞蛋、豆腐、瘦肉等,因為蛋白質轉變成葡萄糖的速度相對于碳水化合物食物緩慢而持久,能避免在清晨時出現低血糖。
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