糖尿病患者怎么加餐,你知道嗎?

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糖尿病患者合理的飲食安排與病情的控制密切相關,合理安排好餐次和選擇合適的食物是糖尿病飲食控制的一個重要方面。根據病情及血糖控制等具體情況,糖尿病患者的餐次可以說是一日三餐,也可以在三餐之外,安排2~3次的加餐。
?掌控糖尿病-糖尿病飲食控制配圖
加餐要定時、定量,抵扣正餐量

糖尿病患者進食需定時、定量,加餐也不例外,特別是在服用降糖藥期間。如果“想吃就吃”,極易造成血糖水平升高和不穩定。需要注意的是,無論選擇哪種食物加餐,都必須計算其所含的能量,并從正餐中抵扣,這樣才能既不挨餓,又不影響對血糖的控制。加餐的時間可以選擇在運動前半小時,兩餐之間或睡前1小時。

特殊情況,早做準備?
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在不能按時用餐的情況下,如外出旅游、加班、參加活動時,可隨身攜帶一些零食,如餅干、糖果、巧克力等含一定量碳水化合物的食物。這樣,在不能及時進餐或出現低血糖癥狀時,可以馬上補充,預防低血糖的發生。另外,糖尿病患者不宜空腹運動,在運動前需要吃點食物補充能量,以免誘發低血糖。

選擇能量低、血糖生成指數低的零食

在不增加總能量的前提下,選擇加餐零食必須參考食物的營養素含量及對血糖的影響。建議選擇含能量較低、血糖生成指數較低的食物,這些食物更有利于血糖的控制。一般而言,富含膳食纖維的食物,能量低、血糖生成指數也較低。
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