預防糖尿病并發癥,多吃這幾道菜

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合理的飲食是預防疾病的有效措施之一,下面我們就給大家推薦幾種,預防常見糖尿病并發癥的,食療菜譜。
掌控糖尿病-預防糖尿病并發癥配圖
預防糖足吃當歸鯽魚

制法:取鯽魚1條(500克),當歸10克,紅花5克,以及食鹽、味精、蔥花、姜、黃酒等調料。將鯽魚去內臟清洗干凈后,把其它原料一起裝入魚肚中,外面用荷葉包裹后,在烤箱中烤熟即可食用。

功能:此膳對增強糖尿病足患者的抵抗力和康復極為有利。

預防糖尿病眼吃炙百部紅棗乳鴿湯

制法:炙百部12克、紅棗4個、乳鴿1只、生姜2片。炙百部、紅棗洗凈,并將紅棗去核。乳鴿宰洗凈,去毛爪、臟雜,置沸水稍滾片刻,洗凈。與生姜放進瓦煲內,加入清水1500毫升(6碗量),武火煲沸后,改為文火煲2小時,調入適量食鹽和少許生油便可。此量可供1~2人用,乳鴿可撈起拌醬油佐餐用。

功能:炙百部性平味甘,有溫潤肺氣、化痰止咳之功,因而此湯有溫潤肺氣、化痰止咳之功。要注意的是,痰熱咳嗽者不宜飲用。

預防糖尿病皮膚瘙癢吃薄荷綠豆藕

制法:鮮藕300克,綠豆20克,鮮薄荷葉2克。將鮮藕洗凈去皮,綠豆煮爛后裝入藕孔內,將藕煮熟切片裝盤,最后將鮮薄荷葉洗凈切碎,撒在上面,加適量糖、鹽、醋,涼拌后食用。

功能:藕性味甘、寒、可清熱涼血,健脾開胃。綠豆甘、涼、可清熱解毒。薄荷辛涼,可清熱解表、祛風止癢。三者相互配合可起到清熱涼血、祛風止癢、健脾潤膚的作用。

預防糖尿病腎病吃黑豆燉豬肉

制法:黑豆50克、瘦肉100克。先將豬肉置于水中煮開,再下黑豆共燉,熟后加適量調味品,食肉飲湯。

功能:本方有補腎、利尿、健脾等作用。

時不時的在飯桌上添幾道新菜,不僅可以變換增加新意,還能預防糖尿病并發癥。

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