糖尿病飲食指南,吃什么菜比較好?

標簽: 糖尿病飲食 
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大家都知道出蔬菜對身體好,對于糖友而言,蔬菜富含膳食纖維,與主食一起能減少饑餓感,同時減低餐后血糖,在糖尿病營養治療方面起著重要作用。下面就來給各位糖友推薦幾個,特別適合糖友食用的蔬菜:
掌控糖尿病-糖尿病飲食指南配圖
1. 苦瓜:被譽為“植物胰島素”。?
2. 黃瓜:糖尿病患者最好的亦蔬亦果的食物。
3. 南瓜:提高糖尿病患者分泌胰島素的水平。?
4. 冬瓜:抑制糖類轉化為脂肪。
5. 銀耳:對胰島素降糖活性有明顯影響。?
6. 海帶:改善糖耐量,降低血糖,保護胰島細胞。
7. 紫菜:降低血液黏稠度。?
8. 香菇:對糖尿病視網膜病變、腎病都有利。
9. 平菇:防治高血壓癥、心血管病、糖尿病等。?
10. 草菇:降低血漿膽固醇含量。
11. 口蘑:幫助糖尿病患者控制血糖。?
12. 松茸:對糖尿病有特殊的治療作用。
13. 雞腿菇:預防動脈硬化心臟病及肥胖癥。?
14. 金針菇:減輕或延緩糖尿病合并癥的發生。
15. 青椒:輔助調節血糖。?
16. 辣椒:顯著降低血糖水平。
17. 茄子:預防糖尿病引起的視網膜出血。?
18. 蓮藕:抑制尿糖、生津止渴。
19. 山藥:控制飯后血糖升高。?
20. 菊芋:控制血糖、降低血脂、治療肥胖癥。
21. 荸薺:輔助治療糖尿病多尿。?
22. 魔芋:有效降低餐后血糖。
23. 洋蔥:刺激胰島素的合成及釋放。?
24. 大蒜:明顯抑制某些葡萄糖的生成酵素。
25. 西紅柿:適合糖友每日食用。?
26. 西葫蘆:促進人體內的胰島素分泌。
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