元宵節，糖友一日食譜推薦

元宵節吃元宵、湯圓是很多地方的風俗，但對于糖尿病患者來說，總是無法毫無顧忌的大開吃戒。網上關于糖尿病患者的元宵飲食總是很籠統的概括，看完還是不知道自己要怎么吃。別擔心，掌控糖尿病為您編制元宵節一日食譜推薦。

首先，先來算算你一天需要多少熱量。別以為這很難哦，掌控糖尿病APP里頭就有個專門計算熱量的計算器，小編就是用這個來算的。簡單省事。只需輸入身高、體重和活動強度即可。

一、女士
以身高165cm，體重55kg，低強度運動為例。計算出每日所需的熱量為1800卡路里。

?

1800—1900卡路里食譜

食譜1：

早餐：皮蛋瘦肉粥（皮蛋50克，半個左右，大米100克，里脊肉50克），豆干炒白菜（小白菜100克，五香豆干75克）

午餐：瘦肉餡元宵（鮮瘦豬肉100g、清水10g、面粉10g，即三個左右元宵），土豆條燒帶魚（帶魚100克、土豆100克），炒綠豆芽（綠豆芽200克）。

晚餐：雜糧飯（粳米、黑米、玉米渣、高粱米各25克），木須肉（里脊肉50克、雞蛋1個、干木耳5克、黃瓜150克），香菇燒豆腐（香菇70克、豆腐70克）

加餐：蘋果1個，或者山楂100克。
食譜二：
?

早餐：蛤蜊疙瘩湯（面粉100克、蛤蜊75克、西紅柿75克、雞蛋1個）

午餐：瘦肉餡元宵（鮮瘦豬肉100g、清水10g、面粉10g，即三個左右元宵），絲瓜豬蹄湯（絲瓜100克、豬蹄75克），炒萵筍絲（萵筍100克）

晚餐：小米山藥粥（小米50克、山藥25克），西蘭花拌木耳（西蘭花100克、木耳50克），蝦仁蘿卜湯（蝦仁10克、白蘿卜100克）

加餐：蘋果1個，或者山楂100克。

二、男士

以身高170cm，體重60kg，低強度運動為例。計算出每日所需的熱量為1950卡路里。

?

1900—2100卡路里食譜

食譜一：
?

早餐：瘦肉餡元宵（鮮瘦豬肉100g、清水10g、面粉10g，即三個左右元宵），清炒春菜（春菜100克）

午餐：蕓豆飯（蕓豆50克，大米75克），銀耳豆腐（銀耳75克，豆腐150克），紅燒羊排（羊排150克）

晚餐：米飯（大米75克），蘑菇冬瓜（蘑菇50克、冬瓜100克），百合蘆筍湯（百合100克、蘆筍50克）

加餐：香蕉1個，或者熱牛奶1杯（脫脂奶粉30克）

食譜二：
?

早餐：小籠包（面粉50克，豬肉25克，胡蘿卜100克，即4個左右），生菜紫菜湯（生菜100克，紫菜5克）

午餐：煮瘦肉餡元宵（三個左右元宵，番茄1個，黃瓜半根，青菜100克），香菇燒豆腐（香菇70克，豆腐70克）

晚餐：玉米面粥（玉米面35克），豬肉排骨湯（排骨100克，小白菜150克），黃瓜100克

加餐：香蕉1個，或者熱牛奶1杯（脫脂奶粉30克）

掌控糖尿病提醒：無論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，不易消化，不宜多吃。

掌控糖尿病貼心助手：關于糖尿病食物大小選擇方式。